10 conclusiones sobre los mecanismos de acción de los bioestimulantes para la producción vegetal.
Los mecanismos de acción de los bioestimulantes para la producción vegetal han sido los protagonistas de la IV Jornada Cátedra Bioinsecticidas Idai Nature-UPV. Esta ha tenido lugar en el Salón de Actos de la ETS Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (Edificio 3p) Universitat Politècnica de València (España).
Es actualidad el gran interés que despierta en parte del sector agrícola por conocer a fondo las nuevas soluciones y tecnologías que maximizan el rendimiento de los cultivos y permiten al agricultor diferenciarse de su competencia. Una de estas tecnologías son los bioestimulantes agrícolas.
Para trabajar en aportar información al respecto se ha organizado esta jornada, en la que se profundiza en los mecanismos genéticos y moleculares subyacentes mediante los cuales los bioestimulantes agrícolas favorecen el crecimiento de las plantas y su tolerancia en situaciones de estrés.
La Jornada ha estado basada en la participación de dos ponentes de profesionalidad destacada. El Doctor Patrick Du Jardin y la Doctora Nuria Ferrol González.
El Doctor Patrick Du Jardin es uno de los científicos más importantes a nivel mundial en el ámbito de la bioestimulación. Es autor e investigador de más de 200 estudios científicos, cuenta con el respaldo de instituciones y universidades a nivel mundial por su labor y posee el Título Académico de Doctor de la Facultad de Ciencias Agronómicas de Gembloux de la Universidad de Liège (Bélgica).
La Doctora Nuria Ferrol González es investigadora científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), cuenta con amplia experiencia en el sector y está especializada en el estudio de los mecanismos moleculares del transporte de nutrientes en micorrizas arbusculares.
Tal y como afirma Carlos Ledó, Director General de Idai Nature: “Conocer los mecanismos de acción de los bioestimulantes es vital para desarrollar las formulaciones más eficaces y asesorar de forma precisa sobre su uso, por eso es vital profundizar sobre ello en esta jornada”.
Tras la Jornada de los mecanismos de acción de los bioestimulantes para la producción vegetal, se han llegado a las 10 conclusiones sobre los mecanismos de acción de los bioestimulantes:
- Inicialmente, se definieron los bioestimulantes como: productos aplicados a las plantas para aumentar el rendimiento y la calidad de los cultivos, no siendo su función principal suministrar nutrientes (como fertilizantes) o proteger a las plantas de patógenos y plagas (como los productos de protección).
- Los Biostimulantes son de diversa naturaleza:
a) Sustancias (Sustancias húmicas, extractos de plantas, proteínas hidrolizadas y aminoácidos, quitosano y otros polisacáridos y compuestos inorgánicos).
b) Microorganismos (Bacterias y hongos). - En el borrador de los productos fertilizantes de la CE, regulado por la UE, se define el concepto de ‘Bioestimulante’ como: El bioestimulante es un producto que estimula los procesos de nutrición de las plantas independientemente del contenido de nutrientes del producto con el único objetivo de mejorar una o más de las siguientes características de la planta o la rizosfera de la planta:
a) Eficiencia en el uso de nutrientes (NUE).
b) Tolerancia al estrés abiótico.
c) Características de calidad. - Eficiencia en el uso de nutriente. Los bioestimulantes pueden incrementarlo mediante el crecimiento de las raíces, la solubilización de los nutrientes, el aporte de nutrientes, la translocación y distribución de nutrientes, modificando la capacidad fotosintética, la tolerancia al estrés, etc.
- Tolerancia al estrés abiótico, su mecanismo de acción puede ser de tres maneras diferentes:
a) Se produce antes del estrés (activación del sistema ‘priming’).
b) Durante el estrés.
c) Después del estrés (recuperación).
Se espera un incremento del rendimiento cuando las plantas experimentan estrés y no se espera ninguna disminución del rendimiento en ausencia de dicho estrés. - Características de calidad, las cuales se manifestarán en pre y post cosecha o a través de la regulación del metabolismo primario y secundario.
- Los principales desafíos ante los que se enfrentan los bioestimulantes son:
a) Científico: comprensión de los mecanismos de acción de los bioestimulantes, su interacción con la planta y otros factores ambientales. Además, de que es necesario cerrar la brecha entre los datos a escala de laboratorio y los datos de campos.
b) Técnico: garantizar la eficacia en los campos y desarrollar una gestión adecuada junto con los agricultores, insertando los bioestimulantes en un marco de «agricultura de precisión».
c) Normativa: crear una regulación coherente basada en la ciencia que facilite el acceso al mercado y garantice la eficacia y seguridad de los productos. - Los bioestimulantes son activadores de los procesos fisiológicos de las plantas, pero aún se requiere un mejor conocimiento de ellos para atribuirles la importancia que se merecen dentro del mercado.
- Las micorrizas presentan los siguientes beneficios:
a) Favorecen la captación de nutrientes minerales del suelo (P).
b) Mayor tolerancia a estreses bióticos y abióticos.
c) Facilitan el movimiento de nutrientes.
d) Mejoran las propiedades físico-químicas del suelo.
e) Mejoran el enraizamiento y establecimiento de las plantas.
f) Favorecen la diversidad de las comunidades vegetales. - Las micorrizas son componentes fundamentales para potenciar la resiliencia de las plantas frente a estreses inducidos por el cambio climático: Sequía, temperatura, salinidad, contaminación, déficit de nutrientes y enfermedades y plagas.