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sábado, 25 enero, 2025

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Victoria Regia, la flor acuática más grande del mundo

La Victoria Regia, o Victoria amazónica, catalogada como la flor acuática más grande del mundo, sólo florece cada dos o tres meses en las lagunas quietas, poco profundas y de aguas cenagosas de los alrededores de los grandes ríos de las selvas amazónicas. Esta planta forma parte del grupo de plantas acuáticas utilizadas en algunos casos el lagunas y estanques de gran tamaño.

Es un lirio o nenúfar de agua, descubierto en 1801 por Tadeo Javier Peregrino Haenke en Bolivia. Se caracteriza por tener grandes hojas circulares de hasta 3 metros de diámetro que flotan sobre la superficie del agua sobre tallos sumergidos que alcanzan de 7 a 8 m de largo. Pueden soportar hasta 40 kilos si el peso se encuentra bien distribuido en su superficie.

La planta vive durante un promedio de cinco años y tiene una flor similar a la del loto, pero con un diámetro de hasta 30/40 centímetros. Florece desde principios de marzo hasta julio. Se abre al anochecer (a partir de las seis de la tarde), exhalando una fragancia parecida al albaricoque, y se mantiene abierta hasta aproximadamente las nueve de la mañana del día siguiente para volver a abrirse la noche siguiente. La primera noche la flor es de color blanco y es femenina, sólo el estigma está maduro y puede recibir polen. La segunda noche la flor es rosada y masculina, las anteras han madurado y produce polen que sirve para fecundar otras flores. Los polinizadores son escarabajos de la especie Cylocephata castaneal que permanecen prisioneros durante el día siguiente a la primera noche y que, al escapar a la mañana siguiente, se cargan de polen.

Actualmente existen numerosas variedades gracias a las nuevas biotecnologías con las que es posible controlar el tamaño de las hojas; por esta razón se usan mucho en el paisajismo urbano, tanto en grandes lagos, como en pequeños espejos de agua.

El jardín botánico de Bogotá ha tratado de promover la germinación artificial de la Victoria Regia en 1975 y en 1995, creando un microclima que tiene en cuenta la filtración de los rayos solares, el acondicionamiento de los suelos, la aireación del agua y el control de plagas y enfermedades.

La Flor de Loto

Entre las plantas acuáticas, la especie Nelumbo nucifera, conocida como la Flor de Loto, loto sagrado, loto indio, loto asiático, lotus de la India, Loto indiano, haba de Egipto, loto de Egipto, nelumbio, nenúfar de China y rosa del Nilo, es famosa por la longevidad de sus semillas, que pueden germinar después de 30 siglos.

Amorphophallus titanum, la flor más grande del mundo

La Amorphophallus titanum (falo amorfo titánico) es una planta herbácea, tuberosa de extraordinario tamaño originaria de las selvas tropicales de Sumatra (Indonesia). Al igual que la gigantesca Rafflesia arnoldii desprende un fétido olor a carne podrida por lo que se la ha denominado también como «flor cadáver».

Descubren la proteína que orquesta el proceso de formación de las flores

Una investigación con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto el mecanismo molecular que regula cuándo y cómo se produce la formación de las flores de las plantas.

NINJA, una proteína clave en el sistema de defensa de las plantas

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han logrado identificar una proteína, bautizada como NINJA (Novel-Interactor of JAZ), clave en la activación del jasmonato.

Beaucarnea recurvata

Una plantas ornamental exótica y curiosa es la Beaucarnea recurvata. Esta es comercializada en tarrinas que van normalmente desde los 20 centímetros de diámetro hasta los 35. Se presentan en tarrinas o macetas bajas para resaltar precisamente su base notablemente engrosada. Además se suele vender con una sola planta con un tallo a ramificadas, así como en diferentes tamaños.

La Beaucarnea recurvata pertenece a la familia de las Agavaceae y se le conoce popularmente como ‘Pata de Elefante’, ‘Nolina’, ‘Beucarnea’… e incluso convive con el nombre sinónimo de ‘Nolina recurvata’.

Esta planta, en su estado natural es un arbusto que procede de zonas semidesérticas de México y sur de Los Estados Unidos y forma parte de las que denominamos “plantas crasas”. Al igual que la yuca o los cactus, presentan un tronco engrosado (craso) donde acumulan agua como reservas de supervivencia.

Su corteza, presenta un acentuado relieve formado por grietas en forma de costillas que recorren el tronco longitudinalmente en ejemplares adultos. Este aspecto es muy similar a la del alcornoque (Quercus suber) en el que la epidermis o corteza externa ha sido sustituida por tejido suberoso o “corcho” al que, por su carácter aislante, se le atribuye carácter protector frente a la desecación y a los incendios, así como también supone una barrera contra la depredación de los herbívoros.

La Beaucarnea recurvata, con el tiempo puede alcanzar con cierta facilidad hasta los 10 metros de altura. También es una planta muy longeva y suele ser de un solo tronco poco ramificado, con la base más gruesa (donde se almacena el agua) y de hojas delgadas y curvadas. Estas son muy numerosas y estrechas, de unos dos o tres centímetros de ancho por más de un metro de largo, de color verde.

En España se tienen como planta de interior en maceta y por lo tanto, rara vez se le puede ver en flor ya que florece cuando la planta tiene más de 10 años, normalmente durante la primavera.

La Beaucarnea recurvata, en zonas con ausencia de heladas, puede ser plantada en el exterior del jardín, como es el caso de zonas cercanas al mar en la península e Islas Canarias.

Para su transplante, se recomienda los sustratos ligeros y con buen drenaje para evitar el encharcamiento. Un sustrato estándar para cactus es el indicado.

Multiplicación del Crisantemo

Como planta de flor, la multiplicación del Crisantemo debería de ser por semilla. Pero a nivel profesional, su multiplicación se encuentra muy industrializada y basada principalmente en la modalidad de esqueje apical. También se propaga profesionalmente de forma in-vitro, aunque sólo para sus fases de obtención de plantas madres para garantizar su sanidad vegetal.

Lasaña de champiñones

INGREDIENTES:

– 350 gr. de champiñones
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 200 gr. de espinacas
– 100 gr. de queso curado
– 1/2 litro de salsa de tomate
– 1 cucharada de albahaca
– 8 láminas de lasaña
– 50 gr. de parmesano
– Aceite y sal

Macarrones con queso

INGREDIENTES:

– 150 gr. de macarrones
– 75 gr. de queso parmesano
– 6 tomates
– 1 cebolla
– Aceite de oliva
– Sal
– Nuez moscada

El Tejo de San Cristóbal de Valdueza

Este milenario tejo se encuentra en la comarca de El Bierzo, lugar de gran riqueza medioambiental y numerosos árboles destacables no sólo por su valor monumental, sino también por pertenecer al patrimonio cultural de la zona.

El Tejo siempre se ha considerado un árbol sagrado en esta región, asociándolo a lugares de culto religioso como es este caso. Se encuentra situado en un lugar privilegiado: en el cementerio de la localidad, junto a la vieja ermita medio derruida, divisando la hoya berciana. Desde allí ha debido de ser testigo de muchas culturas y costumbres. Es considerado una reliquia, un auténtico monumento vegetal vivo.

Sobre su edad podemos decir que, posiblemente, sobrepase los 2.000 años; ya era citado en el «Diccionario Geográfico-estadísticohistórico de España y sus posesiones de ultramar» (1846-1850) de P. Madoz y L. Sagasti; dice P. G. Trapiello: ya miraba perplejo lo que pasaba por El Bierzo mucho antes de que se colocara la primera piedra de la catedral de León.

La Junta de Castilla y León creó en el año 1991 a través de la Ley 8/1991, de 10 de mayo, el «Catálogo de Especímenes Vegetales de Singular Relevancia de la Comunidad», por el que se regula la protección de determinados ejemplares de especies arbóreas, como es el de este singular tejo milenario.

Tejo de San Cristóbal de Valdueza
Tejo de San Cristóbal de Valdueza

Su nombre científico es el de Taxus baccata y sus dimensiones son de 14,5 m. de altura con un perímetro en la cota de tronco a 1,30 m. sobre el suelo de 4,80 m. y, a nivel de pie de base, de 7,50 m. El diámetro máximo de su copa es de unos 17,87 m.

El Tejo de San Cristóbal se halla a la misma entrada del pueblo, yendo desde la ciudad de Ponferrada, en la Finca llamada “El Palomar”. Su estado de conservación y vitalidad ha sido calificado de aceptable. Y en cuanto a semejanzas cabe concluir en que, tanto el ciprés como el tejo, comparten varias señas de identidad en común: ser totémicas representaciones de la inmortalidad.

Los día 25 y 26 de este mes de marzo con motivo del Día Forestal Mundial, Ponferrada se convertirá en la sede internacional de las terceras jornadas internacionales sobre el Taxus baccata L, y que tienen como objetivo fundamental conseguir que el Tejo de San Cristóbal de Valdueza sea declarado por la Unesco Patrimonio de la Humanidad.

Natalia Goncharova

Natalia Sergeyevna Goncharova (1881-1962), fue una pintora nacida en Nagaevo, cerca de Tula, Rusia. Digna representante de las vanguardias artísticas rusas de principios del siglo pasado, pintó innumerables bodegones con flores y plantas, así como coloridos bosques y jardines.

La rosa del desierto

La rosa del desierto es un mineral formado en los desiertos, de ahí su nombre, cuando se forman diversas capas de yeso, agua y arena. Forma cristales muy bellos que recuerdan la forma de una flor.

Flores de papel

Hacer flores de papel, se denomina papiroflexia de flores, y las diferentes técnicas para hacerlas son tan variadas como las personas que las realizan. Las técnicas de papiroflexia para plegar flores de papel son por tanto infinitas y presentan distintos grados de dificultad.

Joan Fontcuberta

Joan Fontcuberta (1955) es un artista nacido en Barcelona, docente, ensayista, crítico y promotor de arte especializado en fotografía. Sus trabajos en los proyectos Herbarium y Palimpsets, nos muestran imágenes de flores y plantas retratadas con la mirada fantástica de un maestro de la fotografía.

Plaza Campo dei Fiori – Campo de las Flores

La plaza Campo dei Fiori «Plaza del campo de las flores» en Roma (Italia) recibe ese nombre debido a que durante el siglo XV, se encontraba en un estado de total dejadez, de hecho la plaza no existía y en su lugar había un prado florido, del cual deriva su nombre.

Ikebana, arte floral japonés

La palabra Ikebana «flor viva colocada» denomina el arte japonés de arreglo floral. También es conocido como kadô, «el camino de las flores».

Control biológico de plagas mediante plantas hospedaroras

Se entiende como control biológico, un método de control de plagas, enfermedades y malas hierbas, basado en la utilización de organismos vivos con el objeto de controlar las poblaciones de otro organismo.

En este caso, tratamos el tema de control biológico de plagas mediante plantas hospedaroras y consiste establecer en el jardín o huerto, una combinación de plantas cultivadas sobre las que viven especies depredadoras de plagas: son los insectos útiles del huerto y jardín.

La práctica de esta técnica de uso de plantas hospedadoras en muy importante, ya que la biodiversidad es uno de los factores que contribuyen a aumentar el control natural de los insectos plaga en los sistemas agrícolas, mediante la conservación en el medio de los enemigos naturales, ya que brindan alimentos alternativos y refugios en las épocas adversas. En este sentido, cobra especial relevancia la presencia de hábitats no cultivados para la supervivencia con éxito de los artrópodos beneficiosos.

Para en control biológico de plagas mediante plantas hospedaroras, ¿qué especies son las más adecuadas?. Son varias las que han demostrado su eficacia, ya sea como puramente hospedadoras en sí o incluso además como fuentes de alimentos (polen y néctar) para estos insectos beneficiosos.

Algunos ejemplo de estas especies son la Achillea millefolium, Borago officinalis, Daucus carota, Dittrichia viscosa, Fagopyrum esculentum, Foeniculum vulgare, Matricaria chamonilla, Mentha rotundifolia, Ononis natrix y la Phacelia tanacetifolia.

La Fundación Biodiversidad galardonada en la V edición de los Premios Nacionales “ASFPLANT”

La Fundación Biodiversidad ha sido galardonada en los V Premios Nacionales “ASFPLANT”, instituidos por la Asociación Profesional de Flores, Plantas y Tecnología Hortícola de la Comunidad Valenciana, en la categoría Desarrollo Rural y Forestal Sostenible – ADERFOS, por su labor desarrollada en defensa y recuperación de los humedales.

Niki de Saint Phalle y El Jardín del tarot

El Jardín del Tarot, inaugurado el 15 de mayo de 1998, abre cada primavera sus puertas al público para ofrecer a los ojos des­lumbrados del curioso visitante un paisaje onírico, esotérico y sorprendente.

El perejil

El perejil es una de las plantas aromáticas, condimentarias y culinarias más populares de la gastronomía mundial. Su nombre científico es el Petroselinum sativum y es originario de la zona mediterránea y pertenece a la familia de las Apiaceas.

Como planta es una umbelífera que se comporta como bianual y se cultiva tanto en campos como en la modalidad de planta en maceta. En el primer caso para comercializar sus hojas en supermercados, pescaderías… y el segundo para su venta como planta ornamental, aunque en los dos casos su destino final sea el mismo. Por lo tanto, se cultiva por sus hojas y propiedades gastronómicas.

El Petroselinum sativum o perejil crece en forma de roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanzando fácilmente los 40 centímetros de altura. Sus tallos son generalmente erguidos y creciendo de forma herbácea. Sus hojas son largamente pecioladas en casi todas las variedades. Hablando de variedades, estas las podemos clasificar en tipos, según si son de hojas lisas o rizadas, muy divididas o no… y más o menos aromáticas.

Sus hojas son ricas en vitaminas, siempre que se consuman en crudo, ya que la cocción elimina parte de sus componentes vitamínicos.

Los tallos floríferos del Perejil terminan en umbela, con flores de color blanco verdoso. Estas inflorescencias tienen sobre una docena de radios primarios y sus flores apenas tienen unos 2 milímetros de longitud. Una vez fecundadas, el fruto es un diaquenio de 3 a 4 milímetros de diámetro, ovoide y es empleado como semilla.

Como decimos, el perejil tiene una gran aceptación en los mercados nacionales y ello hace que su cultivo esté siendo objeto de cierta atención por parte de los horticultores y comience a tenerse presente en las alternativas hortícolas intensivas.

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