En el jardín encontramos año tras año a los árboles y arbustos. Pero también a las pequeñas plantas de flor en panterres o borduras que a diferencia de ellos, son cambiadas varias veces a lo largo del año: son las llamadas… plantas de temporada.
Hortalizas de hojas, raíces, flores y frutos
Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas y que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente.
Las hay de las que aprovechamos principalmente sus hojas como es el caso de las acelgas, las endivisa, las espinacas, las lechugas…, sus flores como las alcachofas, las alcaparras, los bróculis, las coles…, sus raícescomo los boniatos, las cebollas, los nabos, las patatas, los rabanitos, las remolachas de mesa, las zanahorias… y sus frutos como en el caso de las berenjenas, los calabacines, las calabazas, las fresas, los guisantes, las habas, las judías, el maíz dulce, los melones, los pepinos, los pimientos, las sandías, los tomates, etc.
Conocemos como término hortaliza tanto a las verduras como a las legumbres verdes, como ejemplo las habas y los guisantes, pero excluimos de él a todas las frutas y a los cereales. Ojo, este término es bastante arbitrario, ya que por ejemplo a los tomates y pimientos se consideran hortalizas y no frutas, a pesar de que la parte que nos comemos es un fruto.
Las hortalizas por lo general contienen una gran cantidad de agua, tienen hidratos de carbono, fibra y son una fuente de gran cantidad de vitaminas y minerales, perteneciendo al grupo de alimentos reguladores en la rueda de los alimentos, al igual que las frutas.
Es muy recomendable el consumirlas con bastante frecuencia al día con un objetivo claramente ligado a la sanidad y bienestar social.
Kalanchoe blossfeldiana
El Kalanchoe blossfeldiana es una de las plantas ornamentales más populares dentro de su género. Normalmente es comercializada como una pequeña planta de interior de flor que se presenta en multitud de colores, además de variedades de flores simples o dobles. Una planta ideal para decorar pequeños espacios de nuestro hogar.
Control de la Tuta absoluta en tomateras
Con la llegada de las buenas temperaturas, en España, el control de la Tuta absoluta en tomateras en el huerto urbano es una obligación. Además, esta plaga llega siempre acompañada de otras plagas como son los pulgones, las cochinillas, la araña roja, la mosca blanca, las orugas, las babosas y los caracoles.
Es muy importante el comenzar de forma rápida e incluso preventiva con el control de la Tuta absoluta en tomateras. Esta plaga tiene un ciclo de tan sólo unos 25 días, su fecundidad está en un promedio de unos 250 huevos por hembra y la fertilidad de estos huevos ronda el 100%.
Descuidar el control de la Tuta absoluta en tomateras en sus primeras generaciones implica tener altos grados de infección durante el verano y más difícil de controlar.
El cultivo del tomate puede estar en un huerto urbano ecológico o no. Si lo es, los productos a utilizar deben de ser por supuesto ecológicos también. En tal caso, comenzaremos con la colocación de trampas con difusor de feromona. Estos tienen normalmente una duración de unos 60 días y realizan capturas masivas de los machos de Tuta.
El método de puesta de trampas con feromonas para el control de la Tutta absoluta en tomates consiste en:
- Distribuir entre las líneas de tomateras, un tipo de pequeñas palancanas o jofainas con agua.
- Flotando en ella, un corcho que evite el contacto de la feromona con el agua.
- Colocar sobre el corcho o recipiente aislante del agua la feromona.
- Con la feromona el macho sea atraído y caerá en ella.
Este método de tratamiento contra la Tutta absoluta no es una solución definitiva pero sirve para bajar nivel de población.
Con este método, reduciremos los apareamientos y su vez, nos indicará la cantidad de población y riesgo de infección del insecto. Si este sube razonablemente, procederemos a realizar tratamientos foliares con una frecuencia más o menos semanal. Los tratamientos fitosanitarios también deben de realizarse con productos ecológicos y un ejemplo de ellos son los productos a base de extracto de Neem con citronela… o productos de Bacilus turigensis.
Si queremos suplementar la eficacia del tratamiento contra la Tutta absoluta, podemos realizar tratamientos semanales, es decir cada 7 días, alternando dos opciones para impedir resistencias.
Una opción sería aplicar un insecticida con materia activa Indoxacarb conjuntamente con Bacillus thuringiensis.
La segunda opción aplicar un insecticida con materia activa Abamectina conjuntamente con Bacillus thuringiensis.
El Bacillus thuringiensis (o Bt) es una bacteria Gram positiva que habita en el suelo, y que se utiliza comúnmente como una alternativa biológica al pesticida.
Ambas opciones deben de ser acompañadas por un mojante para favorecer la adherencia del producto a las hojas y frutos de tomateras. Debemos mojar bien todos los tallos, ramas, hojas y frutos.
En cuanto al plazo de seguridad es de 1 día para la primera opción y de 3 días en la segunda.
Hay quien además, lo combina con un punto de luz en cada trampa por la noche que se enciende al atardecer. Este método atrae a las hembras para que estas caigan en el recipiente también, no tiene una eficacia elevada pero también ayuda a bajar la población bastante.
También podemos apoyar el control de la Tuta absoluta en tomateras mediante la colocación estratégica de pegatinas cromáticas. Y también como medida de apoyo, eliminar los frutos afectados, al igual que otras zonas de la planta (hojas y tallos) para evitar reinfecciones.
Biorrollos
Los Biorrollos para revegetación y control de la erosión, son estructuras cilíndricas compuestas de una bolsa de red de coco o de polipropileno multifilamento de gran resistencia a la acción del agua, rellena de fibra de coco u otros materiales biodegradables, muy compactos, con unas dimensiones que rondan los 30, 40 ó 50 centímetros de diámetro y unos 3 ó 6 metros de longitud.
Los Biorrollos están especialmente indicados para ser empleados como fajinas en la protección de orillas de cauces y restauración de taludes. Sobre todo en aquellos espacios sometidos a una erosión alta o muy alta, con velocidad del flujo de agua mayor de 1,5 m/s o de 2,5 m/s y pendientes mayores de 1/3 o 1/2, proveyendo además, una zona de refugio para mamíferos e invertebrados y el embellecimiento inmediato de la obra tras su instalación.
Sobre ellos, se plantan las especies de plantas acuáticas adecuadas la zona de su implantación. Estas, juegan un papel fundamental en los resultados de la restauración ya que intervienen de forma directa gracias a su sistema radicular muy desarrollado.
Entre las especies más utilizadas en los biorrollos para revegetación, aunque en cada situación se debe de analizar cuáles son las más indicadas, se encuentran la Carex riparia, Iris pseudoacorus, Juncus acutus, Juncus effusus, Juncus inflexus, Lythrum salicaria, Phragmites australis, Scirpus holochoenus, Scirpus lacustris, Typha dominguensis, Typha latifolia…
Para optimizar la eficacia en la restauración mediante la implantación de Biorollos, estos deben ser cultivados preferiblemente en viveros especializados con aquellas plantas adecuadas a cada proyecto en particular, con el fin de dotarlas del máximo vigor.
Más información sobre biorrollos vegetados en www.controlerosion.es
Fertilizantes y las materias primas
En el mercado encontramos un amplio catálogo de productos fertilizantes compuesto por formulados especialmente elaborados para plantas de flor, plantas verdes, orquídeas, cactus, césped,… e incluso para corregir una determinada carencia, potenciar un estado fenológico de la planta como por ejemplo el engorde del fruto o preparar la floración para el cuaje, etc. También encontramos productos similares fabricados por diferentes empresas y presentados en diferentes formatos.
Bonsáis, árboles en macetas pequeñas
Son árboles y no están plantados en el jardín sino en pequeñas macetas. Tienen forma de grandes árboles pero son muy pequeños… son los Bonsáis.
Sedum acre
El Sedum acre es una hierba perenne suculenta perteneciente a la familia de las Crasuláceas. Crece en su hábitat en grietas de rocas, muros y laderas pedregosas, siendo utilizada también como planta en jardinería.
El Sedum acre se le conoce con distintos nombres comunes como Uña de gato, Panpajarito o Pimienta de muro, Pan de cuco, Racimillo, Telefío, Jaspalache, Racimo de lobo, Siempreviva picante, Siempreviva menor…
Originaria de Europa… espontánea de la península ibérica, es una pequeña hierba perenne suculenta, carnosa, de porte tapizante que alcanza unos 5 a 10 cm de altura. Posee tallos rastreros en la base, siendo en cambio erectos o ascendentes en la porción superior. Sus finas raicillas penetran fácilmente en las grietas pequeñas.
Como decimos, sus pequeñas hojas son carnosas y muy numerosas, sésiles y erectas. Estas tienen su cara superior casi aplanada, con la inferior dispuesta en forma de carena.
Tiene su floración durante primavera y verano. Sus flores son de forma estrellada de color amarillo brillante. Poseen cinco sépalos y pétalos que se agrupan en corimbos terminales.
Una vez fecundadas producen frutos que es un conjunto de folículos.
El Sedum acre tiene su hábitat laderas y zonas rocosas cercanas de la costa. Es fácil encontrarla también incrustada en muros viejos. Comparte hábitats con otras plantas capaces de crecer en grietas de rocas o sobre tejados como Sedum sediforme, Sedum album…
Como todas las especies de su género, está muy bien adaptada a la sequía, debido a la capacidad de almacenar agua en sus hojas, lo que hace que sea muy usada en la vegetación de muros y cubiertas.
El Sedum acre es también una planta ornamental que se usa en jardinería como planta tapizante y de rocalla. Se cultiva normalmente en los jardines de las regiones con temperaturas templadas, especialmente en el hemisferio norte.
Cultivo del Sedum acre
Entre sus usos una vez cultivada, el destinado como planta de restauración paisajística, y jardinería para uso en rocallas o planta cubre suelos o tapizante.
El Sedum acre lo vemos crecer en sustratos pobres y secos, con preferencia por los suelos calcícolas, prefiriendo estos a los demasiado fértiles. Con ello no se quiere decir que vegete mal en sustratos más ricos, pero sí las plantas cultivadas en ellos tendrán una peor respuesta una vez en el terreno definitivo.
Aunque puede desarrollarse bien en semisombra, lo ideal es cultivarlo a pleno sol, con un riego escaso que fortalezca su sistema radicular.
Como utilizaremos un sustrato con poca retención de agua, los riegos mencionados como escasos se compensarán con una mayor frecuencia. Un estancamiento de agua conlleva una podredumbre de sus raíces y muerte de la planta.
Su multiplicación puede ser mediante semilla, realizando la siembra en primavera. Pero es mucho más eficaz la multiplicación por esqueje, principalmente por su rapidez de cultivo.
El cultivo del Sedum acre puede hacerse en pequeñas macetas de unos 10 a 12 centímetros de diámetro, aunque si se cultivan en cantidad, es mejor hacerlo en bandejas de alvéolos e incluso en bandejas forestales.
Esta planta está muy bien adaptada a la sequía, debido a la capacidad de almacenar agua en sus hojas, lo que hace que sea muy usada en la vegetación de muros y cubiertas.
El Sedum acre también es una planta ornamental que se usa en jardinería como planta tapizante y de rocalla.
Lantana camara
La Lantana camara es una de las plantas de jardín mediterráneo más floríferas y que lo hacen durante un gran periodo de tiempo. Pertenece a la familia Verbenáceas y su nombre científico es como decimos la Lantana camara, aunque también se le conoce popularmente con una gran cantidad de nombres como ‘camará’, simplemente ‘lantana’, ‘bandera española’, ‘ou i tomaca’, ‘confite’, ‘frutillo’, ‘flor de duende’, ‘flor de sangre’, ‘tres colores’, ‘yerba de cristo’, ‘cariaquito’…
El origen de la Lantana camara es América tropical, pudiéndose encontrar en países como Brasil, Uruguay y nordeste de Argentina. Quizás por ello, se desarrolla tan bien en zonas de clima mediterráneo durante todo el año y con no tanta rapidez en zonas más frías. Es interesante el saber que en zonas muy cálidas puede hacerse infectante e invasora.
La Lantana camara tiene un porte arbustivo muy ramificado y algo oloroso. Su crecimiento es muy rápido y alcanza fácilmente alturas superiores al metro, llegando incluso a superar los dos.
Las hojas de la Lantana camara son caducifolias, simples, opuestas, pecioladas, de borde algo dentado y de aspecto ásperas y rugosas en el haz, con un cierto olor muy característico.
Es muy apreciado en zonas templadas por su prolongada floración multicolor. Su floración es muy espectacular, comenzando en España a principios de primavera y prolongándose hasta bien entrado el otoño. Sus flores jóvenes en la variedad más tradicional son amarillas anaranjadas, tornándose rojizas cuando maduran. La corola es tubulosa y se agrupan en inflorescencia capituliforme.
El fruto de la Lantana camara es en forma de drupa esférica, de color verde intenso que se torna negro brillante en su madurez. Tiene unos 5 milímetros de diámetro y su fructificación se centra con mayor intensidad durante las estaciones de verano y otoño.
Últimamente han aparecido en el mercado nuevas variedades con nombres comerciales puestos por las empresas de genética que las han obtenido. Así podemos encontrar variedades de color predominante blancas, amarillas, azules, rojo intenso, etc. Todas estas flores mantienen su tendencia a variar su tonalidad en función de la ‘edad de sus flores’.
La reproducción de la Lantana camara puede realizarse fácilmente por semillas o esquejes durante los meses primaverales a nivel doméstico y durante todo el año en viveros profesionales.
Variedades de Lantana camara
En Europa, sobre todo en el arco mediterráneo, la Lantana se ha popularizado enormemente como planta arbustiva de jardín de flor. Dentro de este género existen multitud de especies como son la Lantana aculeata, Lantana alba Mill, Lantana armata, Lantana bamara, Lantana camara, Lantana depressa, Lantana glutinosa, Lantana involucrata, Lantana montevidensis, Lantana moritziana, Lantana sellowiana, Lantana trifolia, Lantana urticifolia…
De todas ellas, la Lantana montevidensis y la Lantana camara son las más populares en nuestros jardines. En el caso de la Lantana camara, es originaria de América tropical y pertenece a la familia de las Verbenáceas y como decimos es muy apreciada en zonas templadas por su prolongada floración multicolor. Su espectacular floración comienza en España a principios de primavera y se prolonga hasta bien entrado el otoño.
La Lantana camara ha experimentado un incremento importante de variedades durante estos últimos años. Inicialmente, las variedades de Lantana camara más tradicionales eran bicolores amarillas – anaranjadas, tornándose más o menos rojizas cuando maduraban y de ahí lo de ‘banderita española‘, uno de sus nombres populares más extendidos.
Últimamente han aparecido en el mercado nuevas variedades de Lantana camara con nombres comerciales puestos por las empresas de genética que las han obtenido. Así podemos encontrar variedades de color predominante blancas, amarillas, azules, rojo intenso, etc. y bicolores armoniosos entre estos mismos colores. Todas estas flores mantienen su tendencia a variar su tonalidad en función de la ‘edad de sus flores’.
Estas variedades de Lantana camara, en su mayoría se encuentran protegidas por su obtentor y se comercializan sus esquejes con un coste añadido asociado como royalty. También hay que saber que todas estas variedades de Lantana camara no sólo se distinguen en el color de sus flores sino también en la velocidad de crecimiento de la planta, intensidad de floración, la producción de fruto o no, la vellosidad de sus ramas, ligeras variaciones en la forma de sus hojas, etc.
Poda de la Lantana camara
La Lantana camara se ha convertido en una especie muy popular en los jardines de clima cálido por su rusticidad y espectacular floración, además de prolongada en el tiempo.
La poda de la Lantana camara se puede realizar bajo dos esquemas muy distintos: la poda de formación y mantenimiento, y la poda de rejuvenecimiento.
Poda de formación y mantenimiento de la Lantana camara
La poda de formación y mantenimiento se puede realizar a lo largo de todo el año cuando se considere necesario para mantener la planta dentro de las dimensiones y formas deseadas en cada caso. En realidad podemos decir que se puede llegar a comportar como un seto.
Esta poda consiste en recortar con tijeras aquellas ramas que sean necesarias y en el momento en el que lo precise. La Lantana camara brotará inmediatamente y se compactará aun más su masa foliar.
Poda de rejuvenecimiento de la Lantana camara
La poda de rejuvenecimiento se le realiza una vez al año y durante el reposo vegetativo invernal. La Lantana camara pierde sus hojas durante el invierno en el hemisferio norte. Es entonces cuando se procede a realizar una poda muy fuerte rebajándola notablemente.
Las herramientas de poda deben de ser más fuertes (tijeras profesionales y sierras) ya que en ocasiones se han creado ramas muy gruesas.
El nivel de la poda en este caso será bastante bajo. Así, dejaremos a la planta en condiciones de que durante todo el año siguiente (hasta la nueva poda de rejuvenecimiento), crezca sin alcanzar grandes dimensiones. Recordemos que la Lantana camara en condiciones favorables es una planta invasora.
Adenium obesum
Científicamente se llama Adenium obesum, pertenece a la familia Apocináceas y se le conoce de forma popular como Adenio, Sabi Star, Kudo, Rosa del desierto o Adeno. Su nombre parece venir de Adén, que podría designar la región del Golfo del mismo nombre que da la entrada al Mar Rojo.
Originario del este y sur tropical y subtropical de África y Arabia, está presente de forma natural en países como Sudán, Yemen, Socotra, Namibia, Zimbabwe y Sudáfrica por ejemplo.
Descripción del Adenium obesum
En su estado natural, el Adenium obesum es un arbusto o pequeño árbol que alcanza de uno a tres metros de altura, aunque como planta ornamental se comercializa en forma de pequeño arbusto en maceta, ramificada y compacta, con aspecto de planta muy exótica y con bellas flores.
Una de las atractivas características de esta planta es el caudex, engrosamiento de la base de su tronco y que funciona como almacenador de agua. El caudex, también conocido como lignotubérculo, es un término botánico que describe una forma de la morfología del tallo, en el que aparece como un alargamiento o engrosamiento esferoide, frecuentemente leñoso.
Ornamentalmente, esta peculiar tendencia de engrosar su tallo principal, le da un cierto aspecto de bonsái. Por otra parte, esta condición le sirve para realizar reservas de agua por lo que puede resistir muy bien los períodos de sequía.
Las hojas del Adenium obesum están dispuestas en espiral, son simples, enteras y ovaladas con una apreciable textura coriácea que miden de 5 a 15 centímetros de longitud y con un ancho de 4 a 8 centímetros, según el estado de desarrollo de la planta. Son semipersistentes ya que se suelen caer en períodos de sequía como medida de defensa ante esta circunstancia. En esos momentos se dice que la planta se encuentra en reposo vegetativo.
Si se producen cortes en sus ramas u hojas suele segregar una sustancia de aspecto lechoso (su savia) que puede ser irritante para la piel.
Las flores del Adenium obesum son tubulares con una longitud de 2 a 5 centímetros. Estas poseen cinco pétalos que en su conjunto le dan un tamaño de entre 4 a 6 centímetros de diámetro, semejante a los géneros Plumeria y Nerium. Son de color rosa claro con un borde más oscuro y florecen principalmente en verano, aunque como planta en maceta puede mantener períodos de floración mucho más largos.
Sus semillas se pueden utilizar para su reproducción sembrándolas durante los meses de primavera y verano.
Subespecies de Adenium obesum
Según en el área geográfica en la que nos encontremos podemos encontrar diferentes subespecies de Adenium obesum, aunque algunas y según los expertos, llegan a ser consideradas especies propias.
Algunas de las especies de Adenium obesum más populares son:
- Adenium obesum subsp. Boehmianum en Namibia y Angola.
- Adenium obesum subsp. Obesum en Arabia.
- Adenium obesum subsp. Oleifolium en Sudáfrica y Botsuana.
- Adenium obesum subsp. Socotranum en Socotora.
- Adenium obesum subsp. Somalense en el Este de África.
- Adenium obesum subsp. Swazicum en el Este de Sudáfrica.
El cultivo del Adenium obesum en vivero
La vida del Adenium obesum en el vivero tiene muy poco que ver con la del Adenium obesum en su hábitat natural en África y Arabia, donde la escasez de agua forma parte de su día a día, a la vez que los ejemplares crecen de forma dispersa por estos territorios.
Pero el que una planta sea capaz de vivir en condiciones extremas, al igual que pasa con los cactus, no significa que en mejores condiciones no se desarrolle mucho mejor. Y el Adenium obesum es un claro ejemplo de ello.
El cultivo del Adenium obesum en vivero, al contrario de lo que ocurre en la naturaleza, se cultivan en miles de unidades, todas las plantas agrupadas, de una forma programada y en diferentes partidas para poder disponer de plantas comerciales a lo largo de todo en año.
El cultivo parte de esquejes apicales o interdonales, enraizados en bandejas multialveolares o macetas de pequeño tamaño que no superan los 10 centímetros de diámetro. El sustrato elegido para esta fase de cultivo es un sustrato turboso, aireado con perlita y con un pH sobre 6,5 y ligeramente fertilizado. El proceso consiste en el llenado de las bandejas de alvéolos con este sustrato humedecido, el cortado de los esquejes de las plantas madres, con una longitud sobre los 4 a 8 centímetros de diámetro, y su plantación enterrando la parte inferior del esqueje unos dos centímetros en el sustrato.
Las bandejas con los esquejes se sitúan en el suelo o mesas de cultivo en un invernadero con luz tamizada, una temperatura alrededor de los 22ºC y una humedad relativa muy alta al principio, que irá disminuyendo según enraícen los esquejes.
A nivel profesional, estos invernaderos de enraizamiento están perfectamente equipados tecnológicamente con calefacción, mallas se sombreo y sistemas de microaspersión.
Una vez enraizados los esquejes y aclimatados, con un sistema radicular pequeño pero bien desarrollado, se trasplantan a una maceta mayor. El tipo de maceta irá en función del tamaño comercial que se pretende realizar, normalmente y de forma más popular, entre los 14 y 18 centímetros de diámetro. El sustrato de plantación es menos turboso con mezclas de otros materiales que lo aligeren y le proporcionen una buena aireación y eviten su encharcamiento.
La zona de exposición de cultivo debe de ser muy soleada y su riego periódico, sin llegar al exceso ya que es una planta que le gusta alternar una ligera sequedad entre riego y riego. Lo normal es recurrir al riego localizado y aprovechar cada riego para aportar el fertilizante en pequeñas dosis pero de forma frecuente, con un equilibrio 18-12-24 más microlementos.
En estas condiciones tan perfectas, el Adenium obesum vegeta a su máxima capacidad mientras que técnicos e ingenieros profesionales, controlan su desarrollo en perfectas condiciones de sanidad vegetal. Según se desee su formación, durante el cultivo se somete a uno o más pinzados para conseguir plantas más brotadas, compactas y de aspecto arbustivo.
Cuando el Adenium obesum alcanza su tamaño comercial, se selecciona por calidades y se carga en carrys y estos en camiones isotérmicos para distribuirlos por sus mercados naturales, como por ejemplo las floristerías, centros de jardinería (gardens centers), y demás tiendas especializadas.
Los cuidados del Adenium obesum
Para el cultivo del Adenium obesum en el hogar o el jardín, es importante conocer ciertos aspectos sobre él como por ejemplo su origen tropical y subtropical, que vegeta con temperaturas más bien altas, en un ambiente con posibles sequías durante ciertos periodos del año y que en su estado natural puede alcanzar varios metros de altura.
Su venta en el ámbito ornamental es en forma de pequeño arbusto en maceta, como planta ramificada y compacta, de aspecto exótico y con bellas flores. En este formato, lo normal es disfrutarlo como planta ornamental de interior y sólo en climas más bien cálidos y sin riesgo de heladas, como planta de exterior en el jardín. Las temperaturas óptimas para su crecimiento están por encima de los 25⁰C. Inferiores a los 15⁰C pueden provocar daños irreversibles en la planta como por ejemplo la caída del follaje y pudriciones de raíces.
Su exposición debe ser lo más soleada posible. En lugares poco iluminados perderá todas sus hojas y puede morir. Dentro de casa debe estar lo más cercano posible a las ventanas y alejado de las corrientes persistentes de aire. Sus riegos deben ser espaciados entre sí para que el sustrato quede algo seco de vez en cuando con el fin de que sus raíces crezcan sanas y fuertes. Recordemos que esta planta cuenta con su característico engrosamiento de la base de su tronco llamado caudex y que funciona como almacenador de agua. Mucha humedad provocará la aparición de hongos que pudrirán sus raíces, caída de hojas y flores.
El abonado puede ser del tipo recomendado para plantas de exterior de flor, aplicando las dosis más bajas recomendadas por el fabricante y distanciados unos 15 ó 20 días entre abonado y abonado.
Como el Adenium obesum es un arbusto o pequeño árbol en su estado natural, tendremos que ir podándolo cada cuatro o seis meses para seguir manteniéndolo con un aspecto compacto. Si por el contrario lo plantamos en el jardín, elegiremos una zona muy soleada y lo podemos dejar crecer de forma más natural. Lo plantaremos alejado uno o dos metros de otras plantas ya que con el tiempo adquirirá la envergadura característica de su especie. Por lo tanto, tengamos este aspecto en cuenta a la hora de elegir la zona de su plantación.
La Rosa del Desierto prefiere terrenos frescos, fértiles y bien drenados que no se encharquen. Como ya hemos adelantado, requiere altas temperaturas y saber que por debajo de los 15 grados centígrados puede comenzar a resentirse. Si el terreno o el sustrato es muy arcilloso podemos mejorarlo mezclándolo con arena de río y algo de grava para aumentar su capacidad porosa.
Al exterior y como cuidados del Adenium obesum está también el abonado. Se recomienda que sea relativamente moderado, a lo largo del período de crecimiento (primavera, verano y mitad de otoño) y en este caso con un tipo comercial especial para ‘plantas crasas o cactáceas’.
En cuanto a plagas, pueden aparecer pulgones o ácaros que debemos controlar con insecticidas. Enfermedades no suele tener y en este capítulo, el principal enemigo de esta planta es el exceso de humedad que provocará la pudrición de sus raíces y sí favorecerá la aparición de hongos.
Cómo reproducir la Rosa del Desierto
Ya hemos explicado como reproducir la Rosa del Desierto o Adenium obesum a nivel profesional. A nivel de aficionado el método también puede ser fácil si se realiza manteniendo un mínimo de cuidados.
Podemos optar tanto su reproducción por esquejes como por semillas.
Reproducción de la Rosa del Desierto por semillas
Lo primero es adquirir las semillas y esto no suele ser fácil porque no se vende habitualmente. Si nos florece la planta y sus flores se fecundan dan sus frutos en forma de vaina que contienen las semillas.
Estas vainas, cuando maduran completamente, tienden a abrirse y dispersar las semillas, momento ideal para recolectarlas ya que indica su punto de maduración óptimo y por lo tanto que están listas para germinar.
Estas semillas las sembraremos durante la primavera o el verano en bandejas con un sustrato especial para plantas de interior, mejorada su aireación con la mezcla de arena de río en un 15 a 20%. Una vez distribuidas las semillas las cubriremos ligeramente con el mismo sustrato y regaremos, manteniendo una humedad constante hasta su germinación.
Mantendremos también una temperatura ambiental para su mejor germinación alrededor de los 25⁰C. Temperaturas algo más bajas provocarán una germinación más lenta e irregular.
Cuando comiencen a germinar las semillas reduciremos la frecuencia de riegos y cuando cada plántula tenga de 6 a 8 hojas verdaderas estarán listas para el trasplante a una maceta mayor. El sustrato de plantación debe ser más rico en nutrientes pero manteniendo su capacidad de porosidad para evitar que se encharque con facilidad. Una vez enraizadas las plántulas en las nuevas macetas ya podemos ubicarlas a pleno sol.
Reproducción de la Rosa del Desierto por esquejes
El momento ideal para su reproducción es durante los meses cálidos del año (mediados de primavera a finales de verano). Cortaremos los esquejes de las plantas más sanas, tomando trozos de sus ramas siete a doce centímetros de longitud.
Estos esquejes los sumergiremos o untaremos por la zona del corte con una hormona de enraizamiento para favorecer la emisión de raíces. Seguidamente pondremos nuestro esqueje en una maceta o bandeja de alvéolo con un sustrato arenoso y con buen drenaje. Enterraremos ligeramente la zona de corte y los mantendremos protegidos del sol directo y corrientes de aire que los puedan deshidratar. Si mantenemos el sustrato húmedo y el ambiente protegido con una humedad ambiente elevada, en poco más de 25 días, emitirán estos esquejes nuevas raíces y con ello obtendremos nuevas plantas.
Conforme se fortalezcan podremos trasplantarlas a unas macetas mayores e incluso plantarlas directamente al jardín.
Árboles de hoja caduca y sus hojas de colores
Se llaman árboles de hoja caduca aquellos que pierden su follaje durante una parte del año. La mayoría de ellos durante la época invernal y otros coincidiendo con la época más seca del año. Los primeros suelen ser originarios de climas con inviernos suaves o fuertes, y los segundos de zonas con climas más cálidos y áridos.
Árboles de hoja perenne, los siempre vestidos
Paseando por el jardín, el campo o los bosques, podemos ver árboles que no pierden sus hojas durante el año. Siempre están vestidos. Le llaman árboles de hoja perenne o plantas ‘siempre verde’.
Plantas de interior… porque están dentro de casa
Llamamos plantas de interior a aquellas que tenemos decorando el interior de nuestras casa y que también vemos en los hoteles, restaurantes y centros comerciales.
Taxus baccata
El Taxus baccata es una conífera de lento desarrollo muy conocido en España como tejo y es un árbol que podemos encontrar aislado, formando setos y como ejemplares en jardinería. Su madera fue muy valorada en la antigüedad por su notable calidad, fabricando en un principio con ella arcos y posteriormente utilizada en ebanistería y marquetería.
Los frutos, alimentando con colores y sabores
Los frutos son las estructuras de las plantas con flores que se originan tras la fecundación y que contienen las semillas. Su principal misión… la protección y dispersión de estas semillas.
Calabazas decorativas
Asociada principalmente a la festividad de Halloween, España no escapa a esta moda y cada año se incrementa el consumo de calabazas decorativas, también llamadas calabazas ornamentales. En este contexto, se contemplan dos grupos de plantas de calabaza, aquellas de aspecto ‘tradicional norteamericano’ para el diseño ‘de caras terroríficas’, y aquellas de menor tamaño y de potente aspecto ornamental para decoración de arreglos florales, principalmente bajo la técnica del secado.
No está muy clara la procedencia de la calabaza, habiendo dudas de si esta provino de América Central o de Asia Meridional. Lo que sí parece claro es que su cultivo se popularizó en España a partir del siglo XV. Sus principales aplicaciones fueron el culinario para cocer su pulpa, la confección de mermeladas y el aprovechamiento de sus semillas para consumo tanto en forma de harina como de aceite mediante su extracción. Hoy en día, desde el punto de vista gastronómico, siguen estas mismas aplicaciones.
El término de calabazas ornamentales o decorativas no excluye a especies que también sean comestibles. En todo caso, de serlo, suelen tener tan poco aprovechamiento culinario comparado con lo estético de su fruto, que no merece la pena entrar en el mundo de la gastronomía.
Las calabazas decorativas pertenecen a la familia Cucurbitaceae. La misma a la que pertenecen plantas hortícolas tan populares como los melones, sandias, calabacines, pepinos, etc. Todas ellas son plantas de rápido desarrollo y sus frutos, en muchos casos, con una corteza gruesa y fuerte que permite su conservación posterior.
Su nombre científico es Cucurbita pepo. Es una planta herbácea anual, de crecimiento indeterminado. Por lo general, sus variedades son plantas reptantes o trepadoras que alcanzan en su forma varios metros de largos tallos, lanzando además zarcillos mediante los cuales se fijan a la vegetación adyacente o estructuras de tutorado.
Su comercialización más popular es en los centros de jardinería, floristerías, grandes superficies, agricentros y demás tiendas especializadas. Sin olvidar las comercializadas en las mismas casas de pequeños agricultores que las cultivan prácticamente en la modalidad de Hobby. Suelen ser muy económicas y el surtido espectacular.
Cuando se ve un surtido de Calabazas decorativas, el primer impulso es tender a tocarlas y constatar que no son de plástico. Las hay amarillas con verrugas, alargadas y serpenteantes, naranjas con betas verde oliva, con dos cuerpos esféricos ligeramente segmentados, grandes y esféricas con un cuello largo y doblado, amarillas y achatadas, con forma de platillo volante, blancas como la nieve, ovales y crema, asemejando un huevo de oca… las hay para todos los gustos y nunca dejan indiferente a nadie.
El cultivo de calabazas decorativas
El cultivo de calabazas decorativas es similar al de las calabazas utilizadas para alimentación. Varía esencialmente en las variedades de calabazas a cultivar.
El cultivo de calabazas decorativas está orientado a su uso como elemento ornamental durante los meses de otoño e invierno principalmente. A partir de aquí, tal y como ya hemos adelantado, se pueden distinguir dos grupos de variedades: una las asociadas básicamente a la ‘festividad de Halloween’ (calabazas de Halloween) con ‘aspecto tradicional norteamericano’ para el diseño de caras terroríficas, y aquellas de menor tamaño y de buen aspecto ornamental tanto por sus formas como por sus colores.
Ernesto Machancoses, apasionado agricultor de frutas y hortalizas, entre las que se encuentran a nivel de hobby las calabazas ornamentales.
Su cultivo es muy sencillo ya que esta planta no es demasiado exigente en cuanto a temperatura. Sí lo es en cuanto a agua por su gran desarrollo foliar y su elevado contenido en agua del fruto. No obstante, los excesos de humedad en el suelo pueden ocasionar asfixia radicular.
La escasez de agua durante su cultivo provoca la deshidratación de la planta, la reducción del desarrollo vegetativo, una deficiente fecundación por caída de flores, una disminución de la producción y un retraso del crecimiento.
Estas plantas son muy exigentes en luminosidad, por lo que su cultivo debe de realizarse al aire libre y nunca en zonas sombreadas. En el caso de realizarse en balcones y terrazas, debemos hacerlo en aquellos bien orientados y que reciban el máximo de horas de sol.
En suelos de huertos urbanos al aire libre prefiere aquellos con textura franca, profundos, bien drenados y con elevado contenido en materia orgánica. En huertos urbanos de terraza o balcón, plantadas sobre maceteros o jardineras, un sustrato de tipo universal o de plantación es suficiente.
En España, si sembramos durante el mes de mayo, podemos comenzar con la recolección a partir de finales del mes de agosto o principios de septiembre.
La siembra se realiza de forma directa en el suelo a razón de 2-3 semillas por golpe. Estas germinan en menos de 10 días tras la siembra. Durante este proceso es imprescindible que el terreno no se quede seco.
El marco de plantación de la calabaza ornamental en campo oscila entre 1 y 2 metros entre líneas y 0,5 a 1 metro entre plantas, realizando la siembra o plantación a tresbolillo. En el caso de hacerse en macetas grandes, una plantación (golpe) por maceta es suficiente.
Tras la germinación se procede al aclareo, dejando sólo la plantita más vigorosa y eliminando las restantes. Si este aclareo se realiza muy tarde, es conveniente eliminar las plantas cortando el tallo por su base, en vez de arrancarlas, ya que las raíces están más desarrolladas y podemos ocasionar daños a la planta que queda.
Al mes aproximadamente de la germinación de las calabazas decorativas, se puede proceder a una labor de aporcado para reforzar su base y favorecer el desarrollo radicular. Sobre todo cuando su cultivo se realiza en macetas, es aconsejable no sobrepasar la altura de los cotiledones.
En el huerto urbano de campo o jardín, la planta crece y se desarrolla sobre el suelo de una forma tapizante o rastrera. En el caso de huerto urbano de terraza o balcón, se aconseja tutorarla sobre una estructura creada para tal fin o sobre la misma barandilla. En este último caso, debemos tener cuidado por seguridad de que los frutos puedan caer al exterior.
El tutorado debe comenzar cuando el tallo comienza a inclinarse, con objeto de restablecer su verticalidad. Con este sistema se consigue aprovechar mejor la iluminación, se mejora la ventilación, se reduce el ataque de enfermedades y se gestionan mejor los espacios.
Durante el cultivo de calabazas decorativas se pueden realizar diversos trabajos que mejoraran la calidad del cultivo, aunque no sean del todo necesarios. Por ejemplo del deshojado, limpieza de flores, limpieza de frutos, etc.
El deshojado se realiza cuando las hojas de la parte baja de la planta están muy envejecidas, cuando su excesivo desarrollo dificulte la luminosidad o la aireación. De hacerse, no deben eliminarse más de dos hojas por rama.
La limpieza de flores se realiza una vez que se desprendan por haber completado su función, evitando que se pudran sobre el cultivo.
Para la limpieza de frutos, optaremos por eliminar aquellos que presenten daños de enfermedades, malformaciones o crecimiento excesivo. Así, todos los frutos que quedan en la planta llegarán a mejor fin.
Los riegos serán pausados en el tiempo, evitando encharcamientos pero sin que le falte humedad durante todo el ciclo de cultivo.
En cuanto al abonado, durante el cultivo de calabazas decorativas se realizará con una riqueza del tipo 18-12-24 más microelementos. Su formulado se puede hacer combinando abonos simples en forma de sólidos solubles (nitrato cálcico, nitrato potásico, nitrato amónico, fosfato monopotásico, fosfato monoamónico, sulfato potásico, sulfato magnésico, etc.), más microelementos. O bien, comprando el fertilizante ya formulado. Su dosis en fertirrigación puede ser de un gramo por litro una vez por semana como media.
Plagas de la calabaza decorativa
Prácticamente podemos afirmar que las plagas de la calabaza son de escasa importancia debido a los pocos daños acusados. Aun así, conviene saber qué plagas de la calabaza se nos pueden presentar durante el cultivo. Estas son:
La araña roja.- ya sea del género Tetranychus urticae, T. turkestani o T. ludeni, se desarrolla en el envés de las hojas causando decoloraciones, punteaduras o manchas amarillentas que pueden apreciarse en el haz. Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa favorecen el desarrollo de esta plaga. Se puede controlar con tratamientos acaricidas específicos.
La mosca blanca.- del tipo Trialeurodes vaporariorum o Bemisia tabaco, realizan las puestas en el envés de las hojas. De éstas emergen las primeras larvas que posteriormente se manifiestan como pequeñas moscas blancas. Los daños directos son amarillamiento y debilitamiento de las plantas al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas.
También produce daños indirectos derivados de la proliferación de negrilla sobre la melaza producida en la alimentación, así como la transmisión de posibles virosis. Se puede controlar con tratamientos con insecticidas sistémicos.
El pulgón.- del tipo Aphis gossypii y Myzus persicae, que forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan, principalmente en primavera y otoño. Se puede controlar con tratamientos con insecticidas sistémicos.
Los trips.- técnicamente Frankliniella occidentalis, que colonizan los cultivos realizando las puestas dentro de los tejidos vegetales en hojas, frutos y, preferentemente en flores. Los daños directos se producen por la alimentación de larvas y adultos, sobre todo en el envés de las hojas, dejando un aspecto plateado en los órganos afectados que luego se necrosan. El daño indirecto es el que acusa mayor importancia y se debe a la transmisión de posibles virosis. Se puede controlar con tratamientos con insecticidas sistémicos.
Los minadores de hoja.- del tipo Liriomyza trifolii, Liriomyza bryoniae, Liriomyza strigata y Liriomyza huidobrensis, cuyas hembras adultas realizan las puestas dentro de las hojas jóvenes, donde al desarrollarse la larva ocasiona las típicas galerías. Se puede controlar con tratamientos con insecticidas sistémicos.
Las diversas orugas.- de Spodoptera exigua, Spodoptera litoralis, Heliothis armigera, Heliothis peltigera, Chrysodeisis chalcitos y Autographa gamma, que componen todo un grupo de orugas que tienen en común los daños producidos al comerse las hojas, tallos e incluso los frutos. Se puede controlar con tratamientos con insecticidas sistémicos.
Y los nematodos.- como el Meloidogyne javanica, M. arenaria y M. incognita, que si bien no son muy importantes, afectan prácticamente a todos los cultivos hortícolas, produciendo los típicos nódulos en las raíces que le dan el nombre común de “agallas”. Se puede controlar de forma preventiva con tratamientos para la desinfección del suelo.
Enfermedades de la calabaza decorativa
Como en el caso de las plagas, también podemos afirmar que las enfermedades de la calabaza son de escasa importancia debido a los pocos daños causados. Aun así, estas son:
El oídio de las cucurbitáceas.- Sphaerotheca fuliginea, se presenta como manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas. Las hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento y se secan.
La podredumbre gris.- Botrytis cinerea, ataca a un amplio número de especies vegetales. En hojas y flores se producen lesiones pardas y en frutos se produce una podredumbre blanda.
La podredumbre blanca.- Sclerotinia sclerotiorum, produce en la planta una podredumbre blanda, acuosa al principio y que posteriormente se seca más o menos según la turgencia de los tejidos afectados, cubriéndose de un abundante moho algodonoso blanco.
En todos los casos, pueden controlar con tratamientos fungicidas específicos. Es importante contar con el asesoramiento para su elección del responsable del punto de venta donde compremos estos productos.
Bacteriosis y virosis de la calabaza decorativa
Durante el cultivo de la calabaza decorativa se pueden presentar otros problemas fitosanitarios no vinculados con las plagas o enfermedades entendidas como tal: nos referimos a las bacteriosis y virosis.
La podredumbre blanda.- Erwinia carotovora, es una bacteriosis que en las plantas afectadas suelen desprender un olor nauseabundo. El tratamiento… eliminar las plantas afectadas ya que los tratamientos químicos son poco eficaces.
En cuanto a las Virosis, que como a cualquier otra cucurbitácea, existen varias de ellas que pueden aparecer y crear problemas. Estos daños son más preocupante cuando el cultivo es a nivel profesional ya que por una parte está el factor de rentabilidad, y por otra, al ser cultivos más forzados suelen ser más propensos a que aparezcan dichos problemas.
Como curiosidad, mencionaremos las siglas con las que se le conocen: ZYMV (Virus de Mosaico Amarillo), CMV (Virus del Mosaico del Pepino), WMV-2 (Virus del Mosaico de la Sandía) y CVYV (Virus de las venas amarillas del pepino).
Bellis perennis
Aunque no tan popular en España como en otros países centroeuropeos, la Bellis perennis es una planta de temporada muy apreciada por su colorido en época invernal. La podemos englobar dentro de un contexto de utilización en el jardín, como planta de flor semejante a los pensamientos.
Se la conoce con muchos nombre populares como ‘la chiribita’, ‘margarita común’, ‘margarita menor’, ‘margarita de los prados’, ‘pascueta’, ‘bellis’, ‘vellorita’… siendo su nombre científico el de Bellis perennis. Pertenece a la familia de las Compuestas y es de origen europeo, más concretamente de las zonas centro y norte de Europa.
La Bellis perennis es una planta de flor herbácea bianual, que al igual que el pensamiento, se utiliza ornamentalmente para crear floridos panterres y mazizos y así grandes y vistosas zonas de color en el jardín. Estas ‘manchas florales’ destacan mucho mejor cuando se contrastan en zonas con césped.
La altura de la planta de Bellis perennis es de 10 a 20 centímetros si contamos su floración, sus hojas crecen en una apretada roseta y son oblongo-espatuladas de color verde más o menos intenso.
Su floración en España está centrada desde mediados de invierno hasta bien entrada la primavera, necesitando frío invernal para hacerlo de forma más abundante. Sus flores tienen un tamaño de entre 2 a 4 centímetros de diámetro y crecen en capítulos con un tallo floral sin hojas. Destacamos que la Bellis perennis es una planta con la que se trabaja genéticamente de forma intensa por parte de las empresas obtentoras de nuevas variedades, por lo que la podemos encontrar con flores semidobles, extradoble y pompón, así como en multitud de atractivos colores.
La Bellis perennis se puede comprar en viveros, gardens centers, centros de jardinería y tiendas especializadas, cultivados en macetas de 10 a 12 centímetros de diámetro. Si por el contrario, deseamos comprar su semilla y partir desde su siembra, ésta se aconseja realizarla a principios de otoño para disfrutar de las plantas desde mediados de invierno.
El cultivo de Bellis perennis
Como planta ornamental de temporada y dentro del grupo de plantas de otoño, tras realizar el semillero y tener las plántulas ya germinadas (planta joven), procederemos a su plantación en unas macetas de unos 10 centímetros de diámetro aproximadamente. Una vez crezcan y adquieran un tamaño razonable, las podremos plantar en el jardín directamente… tal y como las hubiésemos comprado de un vivero, centro de jardinería, etc.
La plantación de Bellis perennis en el jardín se debe de realizar en zonas con un suelo fértil (aunque es bastante rústica), en una zona bien iluminada y colocando las plantas entre 15 y 25 centímetros entre sí, procurando unificar la variedad (los colores de sus flores) para aumentar su ‘impacto’ visual.
El sustrato indicado en este caso es un ‘sustrato universal‘ o ‘sustrato para plantas de exterior‘, con un pH de entre 5,6 y 6,2. La Ec (conductibilidad eléctrica del sustrato) deseada debe de situarse entre 1,5 y 2.
Las temperaturas ideales son entre 2 a 6ºC durante la noche y de 20 a 25 durante el día. Por debajo de ellas se ralentizará su desarrollo y por encima se acelerará, en ambos casos, su crecimiento no será el idóneo.
La exposición de las nuevas plantas recién plantadas será a pleno sol ya que en esta época del año, cuando se cultiva la Bellis perennis, el tiempo no es muy caluroso.
Los riegos serán moderados, siendo frecuentes durante la primera semana y distanciados durante el resto de cultivo para favorecer el desarrollo radicular.
Los abonados pueden realizarse a partir de las 4 ó 5 semanas de cultivo con un abono del tipo 18-12-24 en fertirrigación (abono mezclado en el agua de riego), a una dosis de 1 gramo por litro y con una frecuencia de 2 veces a la semana.
Las plagas más comunes que se pueden presentar son la mosca blanca, el minador y orugas.
En cuanto a las enfermedades no son muy frecuentes, pero en el caso de riesgo, el Pythium puede ser el más propenso a manifestarse.
En estas condiciones, el tiempo de cultivo de Bellis perennis desde su repicado (plantación a la maceta) y estar listas para su plantación directamente en el jardín es de 8 a 12 semanas.
Economía Circular
El concepto de “Economía Circular” gana fuerza entre las inquietudes sociales, hasta el extremo de que las administraciones públicas a nivel europeo la han incluido dentro de sus planes estratégicos.
Una de las siete iniciativas emblemáticas que forman parte de la estrategia Europa 2020 orientadas a generar un crecimiento inteligente, sostenible e integrador, es la de “Una Europa que utilice eficazmente los recursos”. En este contexto, la Economía Circular es un concepto económico que se interrelaciona con la sostenibilidad, manteniendo en la economía los materiales y los recursos durante el mayor tiempo posible, reduciendo al mínimo la generación de residuos.
En agricultura, el cultivo de alimentos tanto para humanos como para animales, puede llevar a un uso irracional y desmedido de insumos y métodos inadecuados, por lo que la filosofía de una Economía Circular debe estar presente para cumplirla en la mayor medida posible. Este cambio de cultura empresarial y consumo no es ajeno a las empresas de AEFA y de hecho no es algo totalmente nuevo para ellas. En esta entrevista D. Fernando Feliu aporta información sobre la “Economía Circular” en el mundo de los fertilizantes.
D. Fernando Feliu Sendra ocupa actualmente el cargo de director ejecutivo y responsable técnico de la empresa Plymag S.L., firma fundadora de AEFA y operadora en el sector de los fertilizantes desde 1978. También ha participado en distintos cargos durante toda la trayectoria de AEFA, ocupando el cargo de presidente de AEFA desde el año 2008 hasta 2012. Actualmente colabora con la asociación como coordinador de la comisión de fertilizantes nacionales y CE.
Se oye hablar en estos días de la Economía Circular, ¿Qué es?
Se basa en el cambio de una cultura asentada en un modelo de producción lineal, («coge, fabrica y tira») por un modelo circular basado en la reutilización de productos y materiales de forma que su valor se mantiene durante el mayor tiempo posible. El modelo lineal es insostenible, puesto que se basa en la trasformación de recursos finitos que pierden valor una vez usados los productos, convirtiéndose en residuos, mientras que, en el “modelo circular”, los residuos y el uso de recursos se reducen al mínimo.
Un ejemplo puede ser las bolsas de supermercado. El objeto de la imposición de un precio sobre cada unidad parte de la base de la idea de que pueden ser reutilizadas repetidas veces. Por otra parte el canon, aparte de una medida disuasoria al desecho prematuro como residuo, sirve para sostener la gestión del residuo.
El enfoque o “paquete” de la “Economía Circular” se perfila como uno de los grandes proyectos que la Unión Europea se plantea de cara al futuro y afectará a todos los aspectos de la economía y al sector de fertilizantes también.
¿Qué beneficios se obtendrán?
Se cree que los beneficios serán muchos y que supondrán una mejora en la calidad de vida en sentido general. Concretamente se citan la creación de empleo, la promoción de innovaciones y la aparición de productos más duraderos e innovadores y proteger a las personas y el medioambiente.
¿Qué medidas atañen al sector agrícola?
Parece lógico pensar que serán aquellas relativas a plásticos, sobre transporte legal de residuos entre los estados miembros, la revisión de la normativa de la UE relativa a los abonos para facilitar el reconocimiento de los abonos orgánicos y basados en los subproductos, a fin de desarrollar un mercado a escala de la UE (de ahí la importancia de fijar los criterios sobre la consideración o no de residuo) y medidas para facilitar la reutilización del agua.
También sobre materias primas críticas (MPC), que son las que combinan una gran importancia económica para la UE con un alto riesgo asociado a su abastecimiento. Así, los fosfatos naturales, base de muchos fertilizantes podrían considerarse “críticos”, ya que no están disponibles en Europa y han de ser importados, sin embargo en los lodos de las depuradoras, que no están aceptados para fertilizantes, contienen grandes cantidades de fósforo que podrían cubrir entre el 20 y el 30% de las necesidades de abonos fosfatados en la UE.
¿Cómo afecta al sector de fertilizantes?
La Comisión Europea está preparando un nuevo reglamento sobre fertilizantes CE que modifica el actual.
El Reglamento 1069/2009, de subproductos de origen animal, está basado en la “Economía Circular”. Debemos tener en cuenta, que la práctica totalidad de los productos que aportan materia orgánica al suelo, provienen de subproductos de la industria, agricultura y ganadería.
Sin embargo, en torno al 50% de los abonos actualmente comercializados quedan fuera del ámbito del actual del reglamento europeo 2003/2003 de Abonos CE y lo peor es que encuentran dificultades para ser comercializados y ser reconocidos en otros países debido a la existencia de reglamentaciones y leyes nacionales divergentes.
A grandes rasgos el futuro reglamento europeo de Fertilizantes UE, facilita la utilización de los subproductos como fertilizantes y elimina las barreras para el libre tránsito de éstos entre países.
¿Cuándo se prevé que entre en vigor el nuevo reglamento?
Según la Comisión Europea está previsto que entre en vigor el 1 de enero de 2018.
¿Cómo afecta a AEFA y al sector de fertilizantes esta nueva regulación basada en la Economía Circular?
Las empresas de AEFA no perciben este enfoque como algo totalmente nuevo, ya que desde hace tiempo están familiarizados con la reutilización de residuos para su transformación y valorización como fertilizantes. Además, la necesidad de abastecer un sector como la agricultura ecológica nos ha permitido adquirir experiencia en cuanto a las exigencias de regulación y control.
Un ejemplo, es la utilización de subproductos como las vinazas, compost, enmiendas orgánicas, etc. La industria de los fertilizantes facilitó su transformación, de un problema en muchos casos a una solución agronómica: la carencia de materia orgánica en el suelo en muchas zonas de España.
Esperemos que la nueva regulación facilite el uso de subproductos como fertilizantes y elimine trabas entre países.
Hablando de regulación y control, ¿Se prevén cambios?
Así es. La puesta en marcha del paquete de medidas de la economía circular lleva consigo mayores exigencias, y ahora mismo desde AEFA se hacen aportaciones constructivas, para que estas medidas no supongan cargas innecesarias a los fabricantes en su implementación.
De todas formas, es normal que haya un tiempo de ajuste, y ahora mismo hay aspectos técnicos como la necesidad o no, de que los fabricantes adquieran la consideración de un gestor de residuos, en el manejo de subproductos utilizados como materias primas ya valorizadas, que se están analizando. No parece demasiado sensato, que un subproducto que ya está valorizado y que sea ya un fertilizante según la ley, para ser trasladado hasta las plantas de producción de fertilizantes sea considerado un residuo y haya que estar autorizado como gestor de residuos.
¿Qué medidas afectarán directamente al sector industrial y generador de subproductos?
Principalmente se adoptarían normas sobre el proceso de producción: Orientaciones sobre mejores prácticas en la gestión de los residuos y la eficiencia en el uso de los recursos.
Sería necesaria la aparición de los documentos de referencia sobre las mejores técnicas disponibles (MTD). Así como normas relativas a los subproductos, a fin de facilitar la simbiosis industrial, el abastecimiento responsable de materias primas y cooperando a través de las cadenas de valor y como punto final y no menos importante la gestión de residuos.
Éste último, es el que más puede afectar al sector, debido a que son los puntos fundamentales en los que está trabajando la Comisión Europea. En concreto se podrían clasificar en:
1.- Criterios para fijar el fin de la condición de residuo: permitir que los materiales reciclados sean reclasificados como no residuos, siempre que cumplan una serie de condiciones generales de calidad y seguridad, que serán las mismas en toda la UE.
2.- Medidas para promover la conversión de los residuos en recursos (materias primas secundarias): las materias primas secundarias representan tan solo una pequeña proporción de los materiales de producción utilizados en la UE.
Existen importantes obstáculos para su implementación en la economía, por ejemplo la incertidumbre de su composición.
Se trata de objetivos ambiciosos, ¿Cómo se pretende alcanzarlos?
Sí, como he dicho al principio, atañen a grandes campos de la economía, reflejados en un amplio abanico de ofertas y medidas en la propuesta de la Comisión Europea, tales como proceso de producción, gestión de residuos, abastecimiento responsable de materias primas primarias, reparación de los productos y lucha contra la obsolescencia programada.
En el aspecto de la gestión de residuos, se pueden emplear diversas medidas, como un fomento de la innovación y la inversión, el empleo de medidas para abordar las cuestiones horizontales, el fomento de la inversión privada, medidas contra el desperdicio de alimentos y otras medidas para los residuos de la construcción y la demolición.
Las Violas en jardinería
Las violas, popularmente conocidas como pensamientos, son plantas de temporada de otoño e invierno que aportan al jardín colorido en una época en el que el surtido de este tipo de plantas es más reducido. Puede ser disfrutada tanto como pequeña planta de flor en maceta dentro de casa como en jardinería para conformar parterres, borduras, en acompañamiento de otras plantas de porte más elevado… y por supuesto en jardineras dentro de las terrazas y balcones.
Naturaleza y el medioambiente en Soria
La ciudad española de Soria abre recientemente cinco nuevos centros de interpretación de la naturaleza y el medioambiente. Entre ellos se destaca el observatorio astronómico de El Castillo en Borobia, uno de los mejores lugares para la observación astronómica en la península ibérica.